Literature Coto mangkasarak

0

Vote

Sumber Foto

Pribadi

Penulis

• MUH SAKTI RAMADHAN

Organisasi/Sekolah

SMA 9 GOWA

Kategori

SMA/SMK

Referensi Lainnya

Kompetisi

Pangan

Urut berdasarkan tanggal Urut berdasarkan skor

Aktifkan pemuatan ulang komentar otomatis

Tambahkan komentar Anda

BASAsulselWiki menerima segala komentar. Jika Anda tidak ingin menjadi seorang anonim, silakan daftar atau masuk log. Gratis.

Apa makanan khas daerahmu yang ingin sekali kamu perkenalkan kepada temanmu?

Deskripsi

Bahasa Inggris

Coto Makassar or Pallu coto manangkasarak is a traditional dish from the Makassar tribe, South Sulawesi. This food is made from beef offal that is boiled for a long time. Boiled offal mixes the beef, then slices it, then season it with specially formulated spices.

Bahasa Indonesia

Coto makassar atau Pallu coto manangkasarak adalah hidangan tradisional Suku Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan mencampur daging sapi ini kemudian diiris-iris, lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus.

Bahasa Makassar

Coto makassar atau Pallu coto manangkasarak iareka kanre kanreangnq tau Mangkasaraka, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan mencampur daging sapi ini kemudian diiris-iris, lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus