Makanan Coto makassar

0

Vote

Sumber Foto

Pangawi

• Najwa Nurul Kaila
• Suci Damayanti
• Nur Airin

Organisasi/Sekolah

SMAN 9 Gowa

Kategori

SMA/SMK

Referensi Tiosan

Wimbakara

Pangan

Urut berdasarkan tanggal Urut berdasarkan skor

Aktifkan pemuatan ulang komentar otomatis

Tambahkan komentar Anda

BASAsulselWiki menerima segala komentar. Jika Anda tidak ingin menjadi seorang anonim, silakan daftar atau masuk log. Gratis.

Deskripsi

Basa Inggris

Coto makassar or Pallu coto mangkasarak is a traditional dish of the Makassar Tribe, South Sulawesi. It is made from beef offal that is boiled for a long time. The offal stew mixed with beef is then sliced, then seasoned with specially formulated spices.

Basa Indonesia

Coto makassar atau Pallu coto mangkasarak adalah hidangan tradisional Suku Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris, lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus.

Basa Makassar

Pallu coto mangkasarak iamintu kanre-kanreanna tau mangkasaraka, Sulawesi Selatan. Anne kanre-kanreanna dipareki battu ri bone lalangna sapia iamintu dipallui sanna sallona. Anjo bone lalangna nicappuruki segang daging na nampa ni kere'-kere' nampa ni rampai segang rampa nipareka secara khusus.