Makanan khas Sulawesi Selatan

Dari BASAsulselWiki
Lompat ke:navigasi, cari
20240220T235041856Z186726.jpg
0
Vote
Sumber Foto
Penulis
Organisasi/Sekolah
SMAN 9 GOWA
Kategori
SMA/SMK
Referensi Lainnya
Kompetisi
Pangan


Tambahkan komentar Anda
BASAsulselWiki menerima segala komentar. Jika Anda tidak ingin menjadi seorang anonim, silakan daftar atau masuk log. Gratis.

Apa makanan khas daerahmu yang ingin sekali kamu perkenalkan kepada temanmu?

Deskripsi


Bahasa Inggris

Bahasa Indonesia

Coto makassar atau Pallu coto mangkasarak adalah hidangan tradisional Suku Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris, lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus.

Bahasa Makassar