UPGRADE DALAM PROSES - HARAP KEMBALI DI AKHIR MEI

literatur Coto makassar

Saking BASAsulselWiki
Lanturang ka:navigasi, rereh
20240220T071155637Z609180.jpg
0
Vote
Sumber Foto
pribadi
Pangawi
Organisasi/Sekolah
SMAN 9 GOWA
Kategori
SMA/SMK
Referensi Tiosan
Wimbakara
Pangan


Tambahkan komentar Anda
BASAsulselWiki menerima segala komentar. Jika Anda tidak ingin menjadi seorang anonim, silakan daftar atau masuk log. Gratis.

Deskripsi


Basa Inggris

Coto Makassar or pallu Mangkasarak is a traditional Makassar tribe dish. This food is made from beef offal which is boiled for a long time. The boiled offal mixed with beef is then sliced, then seasoned with specially formulated spices

Basa Indonesia

Coto Makassar atau pallu Mangkasarak adalah hidangan tradisional suku Makassar.Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang di rebus dalam waktu lama.Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris iris,lalu di bumbui dengan bumbu yang di racik secara khusus

Basa Makassar

Coto Mangkasara atau pallu mangkasara iareka hidangan tradisional suku Mangkasara,kanreang Anne di pare dari lemak sapi yang ri rebus ri wattu salloa.rebusan lemak a campuru daging sapi Anne,nampa di polong polonggi,nampa ri bumbui seagang bumbu yang ri racik secara khusus