Bakwan

From BASAsulselWiki
20240219T160019056Z646261.jpg
0
Vote
Photo source
Author(s)
Affiliation
SMAN 9 GOWA
Category
High School
Reference
Competition
Pangan


Add your comment
BASAsulselWiki welcomes all comments. If you do not want to be anonymous, register or log in. It is free.

What is local food in your area that you really want your friends to try?

Description


In English

In Indonesian

Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.[1] Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak.Dalam bahasa makassar bakwan biasanya di sebut bikang.

In Makassar

bikanga anne sanggarak nipareki ammake sayuran siagang tepung tarigu Tena na sokkala punna ni boyai ri indonesia.bikang biasanya merujuk kepada kudapan sanggarak sayur sayuran yang biasa ri balukang siagang penjaja keliling.Bahasana terdiri dari toge , irisan kol , iareka wortel, ri pakcampuruki mange RI adonan tepung terigu siagang risanggaraki jai minyak na pake.Dalam bahasa mangkasarak bakwan biasanya RI kana bikang