Sanggara Balanda khas Makassar

Photo source

Author(s)

• Riski Andika Arief
• Lana Aulia
• Nur Hijrah Chaidir

Affiliation

Sma negeri 9 gowa

Category

High School

Reference

Sort by date Sort by score

Enable comment auto-refresher

Add your comment

BASAsulselWiki welcomes all comments. If you do not want to be anonymous, register or log in. It is free.

Participate in the wikithon

Description

In English

⏤

In Indonesian

Assalamualaikum wr wb, halOo sahabat Sulsel !

Aga Kareba? baji' baji' jaki toh . . .😉

Ayo kenali makanan khas Sulawesi Selatan Kota Daeng yaitu "Sanggara Balanda"

— 𝐋𝐚𝐭𝐚𝐫 𝐁𝐞𝐥𝐚𝐤𝐚𝐧𝐠 —

Sanggara Balanda merupakan salah satu makanan ciri khas Makassar.Dalam bahasa Makassar, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan. Ciri khas Sanggara Balanda yakni penggunaan bahan hanya boleh pisang raja yang benar-benar matang. Pisang lain dianggap tidak cocok karena tidak pas aroma, tekstur, dan rasanya.Selain bahan begitu murah dan mudah ditemuKan. Sanggara balanda ini merupakan jenis makanan yang rasanya tidak perlu diragukan lagi rasanya enak dan selalu fresh sehingga cocok di lidah masyarakat.

In Makassar

⏤